Mermelada de Navidad - Clementinas con Canela

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Un complemento ideal para nuestro Pan de Jengibre casero, la mermelada navideña combina la dulzura de las clementinas valencianas con la fuerza de la canela. Un buen equilibrio, para el desayuno o la merienda.

La buena receta de la abuela para la mermelada, hecha sólo con productos naturales, ¡sin ningún tipo de aditivos o conservantes! Recogeremos nuestras clementinas en el huerto de Jorge, junto a Torrent. Pelamos la fruta, añadimos azúcar, canela y dos cucharadas de Agar Agar (un gelificante 100% natural a base de algas marinas) para espesar la preparación, ya que las clementinas son muy jugosas. ¡Nada más!

Y eso es una receta perfecta para las fiestas, para acompañar un Pan de Jengibre o una Panettonne.

Durante todo el año, puedes comerlo para el desayuno; o a la hora del té con tostadas.

Ingredientes:
Clementinas de Valencia 50%, Azúcar 50%, Agar Agar, Canela molida

Alérgenos:
Este producto no contiene alérgenos conocidos.

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