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Los valores que defendemos

El Gourmandeo. Ser "gourmand" es ser un poco más que "gourmet". Me gusta decir que un gourmand es un gourmet que, al salir del almuerzo, pasa por una pastelería y no puede evitar entrar. Un gourmet nunca rechazará una rebanada de « paté croute » como aperitivo. Un gourmet sabe que un buen pan de granja es indispensable para una terminar una salsa en su plato… Se llama « saucer ». Un gourmet aplaudirá cuando el jefe deje la terrina en la mesa con su tarro de pepinillos, o la bien surtida tabla de quesos.

1ª tienda: Avenida Reino de Valencia 59, 46005 Valencia

Nuestra primera tienda Gourmandeo es abierta: Avenida Reino de Valencia 59, 46005 Valencia ¿Conoces nuestra primera tienda? En el corazón del Eixample, entre Russafa y Gran Vía, te acogemos de miércoles a sábado de 12 a 20 y el domingo de 10 a 14:30.

Orgullosos de nuestros proveedores

Estamos orgullosos de todos nuestros proveedores de calidad.

¡Se puede ser Chef a los 50!

Creado por Philippe Nieuwbourg, Gourmandeo no es más que un libro abierto de recetas que ha disfrutado cocinando para sí mismo, su familia y amigos durante casi 50 años. Entra en un universo gastronómico de recetas francesas caseras.